Nos Recettes
En pita ou en salade, nous avons forcément une recette pour vous !

Les classiques

L’Original

 

L’unique, l’authentique

4 falafels, houmous, chou, pickles de carotte, aubergine grillée, tomate, concombre, crème de sésame, coulis de tomate.

 

Allergènes : sésame, gluten

Le Red Neck

 

In falafel we trust

4 falafels, tomate, maïs, cornichon, oignon rouge, sauce Philadelphia et barbecue.

 

 

Allergènes : sésame, lactose

Le Grec

 

L’alpha et l’omega du pita falafel

4 falafels, tapenade d’olives et tomates, aubergine, oignon rouge, fromage, tomate, concombre, sauce blanche.

 

Allergènes : sésame, gluten, lactose

Les recettes du moment

Le Thaï Story

 

Attention ça pique !

4 falafels, houmous de cacahuète, chou, oignon rouge, pickles de carotte, coriandre et sriracha

 

Allergènes : gluten, arachide, sésame, fruit à coque 

L’Emmental Gagnant

En 3 mots : croquant, fondant et fraîcheur

Falafels, cream cheese, ail et fines herbes, endive, emmental, carotte, sauce blanche au citron et persil frais

Allergènes : sésame, lactose, gluten (pain pita)

 

 

Le Chawarma végé !

 

Chawarma à la Yaafa !

Aiguillettes végétales, crème à l’ail, concombres, tomates, cornichons, chou rouge, oignons, crème de sésame et coriandre.

Allergènes : lactose, fruit à coque, oeuf, gluten (pain pita)

Nos Formules
En mode Pita ou Salad Bowl, pour satisfaire toutes les faims - Prix à titre indicatifs
Pita
Salade
9.5€
Y’a petite faim
11.5 €

Une recette en sandwich pita ou salade et une boisson (boisson maison à volonté).

11€
Y’a faim
13 €

Une recette en sandwich pita ou salade, une boisson (boisson maison à volonté) et un accompagnement ou un dessert.

13€
Y’a grosse faim
15 €

Une recette en sandwich pita ou salade, une boisson (boisson maison à volonté) et un accompagnement et un dessert.

À la carte
Sur place ou à emporter - Prix à titre indicatifs
Assiette kebab végé

 

Notre kebab végé décliné en assiette pour encore plus de plaisir

Kebab végé

 

Un kebab mais végé, avec des aiguillettes de soja, salade, tomate, oignon, sauce blanche, harissa et tahine

Loaded potatoes

 

Nos spicy potatoes mais en meilleur avec de la crème de sésame et des oignons frits

Sandwich pita falafel

 

Une moelleuse pita garnie de 4 falafels, de crudités et de sauces maison. À choisir parmi nos 3 recettes classiques et 3 du moment.

 

 

Allergènes : voir recette

Falafel salad bowl

 

Une savoureuse salade servie en assiette avec 4 falafels, du mesclun, des crudités, des sauces maison et une pita fraîche. À choisir parmi nos 6 recettes classiques et du moment.

 

Allergènes : voir recette

Petite box – 6 falafels

 

6 délicieux falafels cuits minute et servis avec une sauce maison au choix.

 

 

 

Allergène : sésame

Grande box – 15 falafels

 

15 délicieux falafels cuits minute et servis avec deux sauces maison au choix

 

 

Allergène : sésame

Spicy potatoes

 

De délicieuses potatoes saupoudrées d’un mélange d’épices maison. Du bonheur!

 

 

Allergène : aucun

Houmous libanais

 

Notre houmous maison, un must ! Du pois chiche, de la crème de sésame, du citron de Sicile, de l’huile d’olive et beaucoup d’amour. Servi avec des chips de pita au zaatar.

Allergènes : sésame, gluten (chips de pita)

Babaganoush

 

Un caviar d’aubergine, en mieux  !

Caviar d’aubergine fumé, citron de Sicile, ail, crème de sésame, huile d’olive

Allergène : lactose, fruit à coque 

Soupe du moment

 

Prenez un bol de vitamines ! Préparé par nos chefs avec des bons légumes de saison. Chaude ou froide en fonction de la météo.

 

Allergènes : voir recette

Cookie aux pépites de chocolat

 

C’est tellement meilleur quand c’est fait maison ! C’est fondant et ça dégouline d’amour…

 

 

Allergènes : gluten, œufs 

Compote de pommes

 

Retour en enfance garanti! Des bonnes pommes rôties par notre chef et de la cannelle. Rien d’autre!

Allergène : aucun

 

Fromage blanc

 

Un bon fromage blanc onctueux, du coulis de fraise ou mangue saupoudré de spéculoos concassé. Miam! Servi dans un emballage 100% compostable et biodégradable (PLA).

Allergène : lactose, gluten

Citronnade maison

 

Du bon citron de Sicile, de l’eau et un peu de sucre. Rien de tel qu’une bonne citronnade pour accompagner des falafels.

 

Allergènes : aucun

Thé glacé maison

 

Du bon thé noir à la bergamote, du citron et beaucoup d’amour.

 

 

Allergènes : aucun

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